【彩神app二】肉联厂“洗白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

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原标题:肉联厂“洗彩神app二白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

【广东】正规肉联厂洗白数千斤病死猪:塞钱就能盖章过检

肉联厂“洗白”病死猪,“最严监管”在哪儿?

据媒体报道,近日,广东佛山市里水镇合谊肉联厂被曝光所处“洗白”病死猪间题。本该在正规屠宰场无害化车间被无害化外理的哪些地彩神app二方地方病死猪,你彩神app二以为从屠宰场里悄悄流出,还有有些被盖上检疫合格的标签,流入了广州、佛山等地的市场猪肉档。

尽管非法加工出售病死猪肉间题,好的反义词罕见,但上述记者暗访曝光的请况仍触目惊心。相比以往同类的制售病死猪肉间题,此番事件仍有有些“扎心”之处,比如,上述“洗白”病死猪的好的反义词“黑作坊”,而是我有着合法资质的正规肉联厂;这人“洗白”在该肉联厂并没哪些地方地方遮掩,几近“明火执仗”;这人做法好的反义词偶然,而是我长期进行,“洗白”数量巨大。近有另一个多多时期以来,我国猪肉价格老会 在高位运行。这人背景下,病死猪肉竟然能轻松“洗白”后在市场上高价出售,让公众备感愤怒。

须知,未经无害化外理的病死猪肉,一旦流入市场、被消费者购买消费,不仅会让消费者花冤枉钱,更会严重威胁其身体健康,甚至不可能 进一步原因 有些人畜共患传染病的传播。正是考虑到这人严重危害性,针对病死猪肉,我国老会 有明确而严格的禁令。比如,《动物防疫法》中明确,禁止屠宰、经营、运输“病死不可能 死因不明的”动物,禁止生产、经营、加工、贮藏、运输“病死不可能 死因不明的”的动物产品;《食品安全法》中明确,禁止生产经营病死、毒死不可能 死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;《病死及死因不明动物外理最好的辦法 (试行)》中要求,“任何单位和当时人不得随意外理及出售、转运、加工和食用病死或死因不明动物”。

然而,上述事件的所处表明,哪些地方地方规定并没有真正落实,甚至所处一种生活 “形同虚设”的请况。为追逐非法利益不惜铤而走险的肉联厂,当然要负主要责任,但相关监管部门同样难辞其咎。食品安全既是生产出来的,更是监管出来的。

针对病死猪肉以及无害化外理,好的反义词不足相应的监管制度——畜牧兽医行政主管部门应当严格履行职责,加强对生猪屠宰活动的日常监督检查,进入生猪屠宰等有关场所实施现场检查;市、县商务主管部门现场监督无害化外理过程时,应当在记录表上签字确认……哪些地方地方要求落实什么时间?相关部门监督什么时间?“在场”什么时间?

为充分保障我门我门我门“舌尖上的安全”,食品安全监管领域老会 在强调“四最”,“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。此次肉联厂“洗白”病死猪事件,不应仅是事后的亡羊补牢,更要进一步检讨反思——本应在场的“最严格监管”为哪些地方没有发现“蛛丝马迹”?与否所处玩忽职守甚至腐败滥权的请况?

张贵峰

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